Ricette alimentari

Pasta sfoglia con porri e Saint-Marcellin, cipolle caramellate all'aceto balsamico

Pasta sfoglia con porri e Saint-Marcellin, cipolle caramellate all'aceto balsamico


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Come antipasto o come secondo piatto accompagnato da una buona lattuga, la sfoglia di porri con Saint-Marcellin e cipolle caramellate con aceto balsamico dovrebbe far soccombere i vostri ospiti!

Tempo di preparazione : 15 minuti
Tempo di cottura : 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

  • 3 porri
  • 2 cipolle
  • 4 quadrati di pasta sfoglia
  • 2 Saint-Marcellin
  • 2 cucchiai. aceto balsamico
  • 2 cucchiai. zucchero al caffè
  • 2 noci di burro
  • Sale e pepe dal mulino
  • carta da forno

Pasta sfoglia di porri e Saint-Marcellin, cipolle caramellate all'aceto balsamico

Preriscaldate il forno a 200 ° C (Th.6).

  • Pelare e tritare finemente le cipolle.
  • Mondare le estremità dei porri, quindi tagliarli a metà trasversalmente. Quindi tagliarli a fettine sottili. Sciacquatele e scolatele.

In una padella calda,

  • Aggiungere 1 noce di burro e ridurre le cipolle a fuoco medio per 10 minuti. A metà cottura aggiungere l'aceto balsamico e lo zucchero (facoltativo) e terminare la cottura.
  • Contemporaneamente cuocere i porri in una seconda padella con l'altra noce di burro, per 10 min. caldo medio.

Nel frattempo tagliare a metà i formaggi trasversalmente per formare 4 palette rotonde.

  • Estrarre i quadratini di pasta sfoglia dalla confezione e adagiarli sul piano di lavoro.
  • Spalmare sopra un po 'di cipolle candite, un po' di porri, quindi finire con un puck Saint-Marcellin.
  • Ripiegare i bordi verso il centro, sul Saint-Marcellin, per chiudere la pasta sfoglia.
  • Quindi adagiateli su carta da forno sulla teglia e infornate per 10 min.

Gustatela appena sfornata con una buonalattuga !

Le pratiche informazioni HelloFresh

Puoi anche fare 1 crostata grande o torte piccole rotonde negli stampini se li hai.

Puoi anche creare semplicemente delle mini pizze facendo un impasto rotondo usando una ciotola media (questo servirà come uno stampino per biscotti).

Suggerimento: la sua dimensione dovrebbe essere leggermente più grande del diametro del formaggio!

Il trucco HelloFresh

Questa ricetta può essere realizzata molto bene anche con quadrati di pasta sfoglia o sfoglie per una maggiore leggerezza.

Puoi anche accompagnarlo direttamente con l'ingresso offerto con.

Questo renderà un accompagnamento completamente coerente e delizioso!


Video: Torta salata con porri, prosciutto e scamorza - (Potrebbe 2022).