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Patate ripiene di Petits Louis

Patate ripiene di Petits Louis


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Ecco la deliziosa ricetta delle patate ripiene di Petits Louis.

Ideale come accompagnamento alle carni, può essere servito anche da solo con un'insalata

Ingredienti per 4 persone:

  • 4 grandi patate
  • 20 g di burro semi-salato
  • 4 Little Louis
  • 30 g di nocciole intere sgusciate
  • Alcuni fili di Erba cipollina
  • Sale, pepe macinato fresco

Patate ripiene di Petits Louis

Preriscaldate il forno a 250 ° C (sp. 8/9).

  • Lavare le patate e avvolgerle nella carta stagnola. Cuocere per 40-45 minuti su una teglia.
  • In una padella calda, senza grasso, arrostire le nocciole. Schiacciarli.
  • Lavate e tritate l'erba cipollina.
  • Una volta che le patate sono cotte, tagliare solo la parte superiore. Prendi la polpa, mettila in una ciotola.
  • Aggiungere i formaggi, mescolare.
  • Controllare il condimento con sale e pepe.
  • Guarnire le patate con il composto Petits Louis e spolverare con le nocciole tritate.

Chef's B.A.BA

Servire le patate ripiene con un'insalata.

Se preferisci puoi cuocere al vapore o lessare le patate.

Ricetta: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Video: Crocchette di patate ripiene di prosciutto e formaggio - Al forno e fritte - Antipasti facili (Luglio 2022).


Commenti:

  1. Jinny

    Secondo me non è logico

  2. Ganymede

    non potresti sbagliare?

  3. Orestes

    Il messaggio affascinante



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