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Ti sei goduto un ottimo raccolto di mele e stai cercando un modo carino per cucinarle, ecco la ricetta della marmellata di mele con cannella e un pizzico di vaniglia.
Tempo di preparazione : 20 min
Tempo di cottura : 40 min
Ingredienti per 1,5 kg di mele:
- 1,5 kg di mele
- 650 g di marmellata di zucchero
- 1 baccello di vaniglia
- 1/2 cc dicannella in polvere
Ricetta marmellata di mele
La preparazione di questa ricetta è abbastanza semplice per un risultato che deve deliziare il palato di grandi e piccini, per il tè del pomeriggio o per la colazione….
- Inizia sbucciare le mele
- Taglia le mele a pezzi
- Lasciate macerare le mele con metà dello zucchero e la vaniglia per 2 ore
2 ore dopo, in una pentola capiente ...
- Cuocere le mele con il resto dello zucchero
- Aggiungi 1/2 cucchiaino di cannella
- Cuocere a fuoco lento per 40 minuti non appena compare il brodo piccolo
- Mescolare delicatamente di tanto in tanto senza fare la composta
Riempi i barattoli quando la marmellata è ancora calda
- Riempi ogni barattolo a circa 1 cm dal bordo
- Chiudi bene subito
- Gira i barattoli
- Lasciate raffreddare
Buon appetito !
Ricetta proposta da Priscilla (73)
Frase molto interessante
Mi preoccupa anche per questo problema. Give Dove posso trovare maggiori informazioni su questo argomento?
Credo che tu abbia sbagliato. Sono in grado di dimostrarlo. Scrivimi in PM, parla.
Questa variante non si avvicina a me.