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Può essere consumato crudo o cotto ed è di facile raccolta. Sono tutti vantaggi che ti incoraggeranno a coltivare barbabietole nel tuo orto.
Non hai mai osato! Eppure la barbabietola è facile da coltivare e cresce rapidamente dopo la semina.
Allora come non resistere a questo ortaggio, che d'estate si mangia in insalata, per una sensazione di freschezza ineguagliabile con il suo gusto dolce e dolce.
Meglio, si conserva a lungo e può sedurti, dal primo freddo, cucinato come una verdura calda per farti scoprire nuove sensazioni gustative.
Leggi anche:
- come coltivare le barbabietole
- benefici per la salute e virtù della barbabietola
Attenzione al caldo
Ma prima di arrivare al tuo piatto, devi ancora aver lavorato un po '. Primo passo: piantare.
Hai due opzioni:
- seminalo direttamente nel tuo orto
- o piantalo da piantine acquistate già pronte.
Quindi, la cosa migliore è lasciarlo fiorire, per 10-12 giorni, in un terreno piuttosto ricco. Puoi mescolare un fertilizzante come letame o alghe con il terreno.
Durante questo periodo fate attenzione alle vostre piante, che avrete distanziato di circa 25 cm, ricordatevi di diradare non appena spuntano le prime foglie e annaffiate regolarmente.
Perché se la coltivazione della barbabietola è considerata facile, è comunque necessario assicurarsi che non manchi l'acqua. Questo ortaggio teme davvero la siccità e il caldo intenso. Per evitare ciò, puoi stendere un pacciame ai piedi delle barbabietole. Questo pacciamatura manterrà l'umidità un po 'più a lungo.
Si conserva a lungo
Infine, sappi, e tutto dipende da quando stai piantando, che sarai in grado di raccogliere le tue barbabietole da fine maggio ad agosto.
Ma per estrarli, attendere che le radici abbiano raggiunto i 10 cm. Quindi, con una forchetta o una vanga, sollevare delicatamente la barbabietola, facendo attenzione a non danneggiarla.
Allo stesso modo, se il tuo raccolto sta dando oltre le tue aspettative, non sforzarti di raccogliere tutto velocemente. Le barbabietole si conservano meglio nel terreno che in frigorifero.
E poiché questo ortaggio merita sicuramente la nostra massima attenzione, sappiate che si conserva anche molto bene e per lungo tempo, immerso nella sabbia.
Questo ti permetterà di continuare a consumare il tuo raccolto per tutto l'inverno, variando i piaceri.
E senza scrupoli poiché le barbabietole sono ricche di vitamine, fibre e minerali.
> Da leggere anche: come coltivare le barbabietole
Huy, gente, leggi l'articolo. Per non dire che è superbamente dritto, ma non neanche Fiehnya. +2.
Sì, non un fico Questo non sembra una seria considerazione del problema!
Credo che tu abbia torto. Entra ne discuteremo. Scrivimi in PM.
OK! Tutti avrebbero scritto così
Si Certamente. Era anche con me. Discutiamo di questo problema. Qui o a PM.
Mosca non si costruì immediatamente.