Aperitivo e tapas

Bruschetta al formaggio

Bruschetta al formaggio


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Come aperitivo o come antipasto, questa ricetta della Bruschetta al Formaggio è ricca di freschezza e golosità.

Ingredienti per 4 persone:

  • 4 fette di pane rustico
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1/2 cipolla bianca
  • 1 vasetto di cipolla confit
  • 160 g di formaggio tipo Madame Loïc®
  • Alcuni fogli di basilico
  • 1 filo d'olio d'oliva
  • Fleur de sel, pepe macinato fresco

Bruschetta al formaggio

- Grigliate le fette di pane.

- Strofinate ogni fetta di pane con lo spicchio d'aglio.

- Pelate e tagliate a rondelle la mezza cipolla.

- Su ogni fetta di pane adagiare la cipolla confit, spalmare di formaggio, quindi aggiungere gli anelli di cipolla.

- Condire con un filo d'olio e guarnire con foglie di basilico.

Ricetta: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Video: Crostoni bruschette gusto pizza. e funghi (Luglio 2022).


Commenti:

  1. Kalkree

    È inutile.

  2. Elisheva

    Mi dispiace, ma, secondo me, vengono fatti errori. Dobbiamo discutere. Scrivimi in PM, ti parla.

  3. Zologore

    Questa è l'ottima idea

  4. Macdomhnall

    informazioni molto divertenti

  5. Herrick

    Condivido pienamente la tua opinione. C'è qualcosa in questo e penso che questa sia una buona idea. Sono d'accordo con te.



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