Giardinaggio

Rucola: un'insalata facile da coltivare

Rucola: un'insalata facile da coltivare


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La rucola è diventata una delle insalate essenziali nei nostri piatti.

In sintesi, cosa c'è da sapere:

Nome : Eruca sativa
Famiglia : Brassicaceae
genere : Annuale

Altezza
: Da 20 a 25 cm
Esposizione : Soleggiato, mezz'ombra
Terra : Ordinario

Raccolto : 2 mesi dalla semina

La manutenzione dalla coltivazione alla raccolta è facile e il risultato è deliziosamente gustoso.

Piantare, seminare la rucola

Ci sono 2 periodi per la semina della rucola, dalda aprile ad agosto per un raccolta da giugno a novembre e in settembre ottobre per un raccolto in primavera.

È raccomandato seminare sul posto dal mese diAprile e fino alla fine del mese Agosto.

  • La rucola va a seminare rapidamente quando fa caldo, motivo per cui è meglio evitare di coltivarla in piena estate se sei preoccupato per il caldo.

Ha sensospargere le piantine prolungare il più possibile il raccolto. Alcune varietà resistente al freddo.

  • Allenta il terriccio in modo da avere un terriccio leggero
  • Crea solchi profondi da 1 a 2 cm
  • Distanzia i solchi di 20-25 cm
  • Distanzia i semi in modo uniforme

Quando le piante hanno poche foglie, diradare eliminando le più deboli in modo da lasciare una pianta ogni 5-10 cm. La germinazione avviene solitamente una decina di giorni dopo la semina e il diradamento può essere effettuato subito dopo la comparsa delle prime foglie.

  • Durante il diradamento fare attenzione a non danneggiare le piante che rimarranno al loro posto perché ancora fragili.

Cura della rucola

pianta facile da mantenere per eccellenza, la rucola chiede poca cura altrimentiacqua regolarmente se non piove.

La mancanza d'acqua in realtà accelera la salita al seme, il che rende le foglie più spinose.

  • Mantieni il terreno fresco
  • Zappa regolarmente
  • Elimina le erbacce

Raccolta della rucola

Sarai in grado di effettuare il tuo primo raccolto approssimativamente 6 settimane dopo la semina, in primavera o in autunno.

Tirerai le foglie secondo necessità tagliando le foglie a filo del terreno

  • Preferisci le foglie giovani per il loro gusto più delicato
  • Lascia le piante a posto che daranno nuove foglie

Nota che puoi seminare la rucola relativamente tardi e con una parte posteriore morbida e protezione dalle prime gelate che puoi raccogliere tutto l'inverno.

Buono a sapersi sulla coltivazione della rucola

Sua la cultura è relativamente semplice perché si adatta praticamente a tutti i terreni così come a tutte le esposizioni.
La rucola fa parte della stessa famiglia di altri ortaggi noti come cavolo e broccoli.

Ben nota per il suo gusto deciso, la rucola non è da meno ricco di valore nutritivo.

Siamo felici di mescolarlo con la lattuga di agnello o un buon lattuga così aumentare il gusto, o semplicemente la natura con a pomodoro fresco, pomodori ciliegini o a cetriolo e peperoni che addolciranno il gusto.

Infine, sappi che la rucola ha un grande potere antiossidante e quindi protegge dall'invecchiamento e da alcune malattie come il cancro.

Suggerimento intelligente

Non tirare fuori le radici della pianta, ma taglia le foglie secondo necessità per provocare una nuova crescita e godertele più a lungo.


Video: le annaffiature nellorto (Luglio 2022).


Commenti:

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