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Kiwi: benefici per la salute e virtù

Kiwi: benefici per la salute e virtù


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Originario della provincia dello Shaanxi (Cina) poi importato in Nuova Zelanda, il kiwi è un frutto la cui coltivazione è adattata ad un clima chiamato "montagna tropicale".

Appartenente alla famiglia delle Actinidiaceae, questo frutto dalla buccia bruna e soffice è riconosciuto per i suoi molteplici valori nutrizionali.

Ideale per dessert, questo delizioso frutto, gustato da oltre 2000 anni, è anche uno degli alimenti che può scatenare allergie orali.

  • Leggi anche: come coltivare il kiwi

Un po 'di storia sul kiwi

Il kiwi fu descritto per la prima volta nel 1750 da Chéron d´Incarville (gesuita francese).

Ancora chiamato "Yangtao" (in cinese), cresceva naturalmente nella foresta, lungo il fiume nella valle dello Yangzi Jiang.

Verso la fine del XIX secolo, le piante furono importate in Europa e poi, nel 1904, nel continente americano. Lo stesso anno è apparso in Nuova Zelanda e due anni dopo in Francia, ma senza molto successo.

Coltivato per la prima volta negli orti domestici, la commercializzazione del kiwi iniziò solo nel 1940 in Nuova Zelanda. 20 anni dopo, le piante furono presentate al Jardin des Plantes (Francia) da Jacques Rabinel (architetto francese residente in Cina), che divenne poi il primo fornitore in Gironda.

Conosciuta come "uva spina cinese", la sua commercializzazione era più complessa negli Stati Uniti durante il periodo della Guerra Fredda. Nel 1953, i neozelandesi lo ribattezzarono "kiwi", in riferimento all'emblema del loro paese.

Benefici e virtù del kiwi

Dal nome scientifico "Actinide de Chine", il Kiwi è anche chiamato "topo pianta", "Yang Tao" o "Actinidier" (tra i vivaisti).

Per quanto riguarda il suo valori nutrizionali, kiwi contiene carboidrati, proteina e una quantità significativa di fibra alimentare.

È anche pubblicizzato per il suo proprietà ossidanti, il suo alto contenuto di vitamine (C, K, B9, E) e minerali (potassio, omega 3 e 6, rame)

A partire dal virtù medicinali riconosciuto dal kiwi, aiuta a combattere raffreddori, il allergie, il invecchiamento e ilipertensione.

Per una buona salute, grazie al suo contenuto di vitamina C, è un rimedio per resistere al nervosismo efatica.

Per quanto riguarda le fibre che contiene, vere rimedio naturale contro la stitichezza, favoriscono il transito intestinale e digestione.

Il kiwi è consigliato per cure dimagranti!

Fornendo una sensazione di sazietà, questo frutto con polpa dolce e piccante favorisce la perdita di peso ed elimina la ritenzione idrica.

Inoltre, mangia kiwi:

  • migliora lo stato di salute di osso e il circolazione sanguigna,
  • protegge controangina petto, ilanemia, il trombosi, l'infarto,
  • riduce l'eccesso di colesterolo.

Inoltre, studi scientifici hanno dimostrato che il consumo regolare di "topi vegetali" impedirebbe la comparsa di alcuni tumori, malattie croniche e cardiovascolare.

Suggerimento intelligente sui kiwi

Ottimo consumato al mattino a colazione, il kiwi può anche essere incorporato in varie ricette (torte, gelati) o anche bevande (frullati, ecc.).

Chi soffre di insufficienza renale, allergico all'actidina (enzima), che può sviluppare calcoli renali ... non dovrebbe consumare kiwi.


  • Leggi anche: come coltivare il kiwi


Video: I BENEFICI DELLUVA - Mangiare Uva fa bene? Potassio e Antiossidanti (Luglio 2022).


Commenti:

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